ZKJF gGmbH - Losweise Vergabe von Cateringleistungen zur Mittagsversorgung der Schülerbetreuung an acht Grundschulen des Main-Kinzig-Kreises Cateringleistung zur Mittagsverpflegung der Schülerbetreuung an der Astrid-Lindgren-Schule in Hammersbach

ZKJF gGmbH - Losweise Vergabe von Cateringleistungen zur Mittagsversorgung der Schülerbetreuung an acht Grundschulen des Main-Kinzig-Kreises Cateringleistung zur Mittagsverpflegung der Schülerbetreuung an der Astrid-Lindgren-Schule in Hammersbach
Gegenstand der Ausschreibung ist insbesondere: die Zubereitung, Auslieferung und Warmhaltung der Speisen (Mittagsverpflegung) im Cook and Hold Verfahren an 5 Tagen die Woche. Die Speisenzubereitung erfolgt in der Zentralküche des Auftragnehmers, von dort erfolgt der Transport in Spezialbehältnissen an die Grundschule Astrid-Lindgren-Schule in Hammersbach. Ziel ist es die Grundschülerinnen und Grundschüler mit einem gesunden, ausgewogenen und abwechslungsreichen warmen Mittagessen in Anlehnung an die Anforderungen der DGE-Qualitätsstandards und nach der in der Leistungsbeschreibung aufgezeigten Qualitätsanforderungen zu versorgen. Die Menge an Schülerportionen pro Woche wird auf Basis der teilnehmenden Schüler der vergangenen Schuljahre und voraussichtlichen Teilnehmer im neuen Schuljahr auf 295 Stück geschätzt. Es besteht keine Abnahmeverpflichtung in Höhe der angegebenen Schülerportionen. Eine Garantie bezüglich wöchentlicher Bestellungen oder Umsätze wird nicht gegeben. Die Abrechnung erfolgt ausschließlich auf Basis der tatsächlich abgenommenen Essensportionen zu den festgelegten Preisen. Während der Schulferien ist ebenfalls eine Mittagsverpflegung vorgesehen. Im Übrigen siehe Vergabeunterlagen.